[Homemade] Strawberry Jam Recipe 【手作り】苺ジャムの作り方

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  • Опубликовано: 24 ноя 2024
  • ▼Ingredients
    Total weight at the end, about 300ml
    Strawberry 500g
    Granulated sugar 250g
    Lemon juice from ¼ of the fruit
    -----------------------------------------------------------------
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Комментарии • 530

  • @打ち粉
    @打ち粉 5 лет назад +981

    えもじょわさんの動画を初めて見た高3の秋。
    あれから2年半。
    パティシエになりました。
    ありがとうございます。

  • @emojoie
    @emojoie  5 лет назад +1775

    6:00 そう言えばジャムおじさんってジャム作った事なくね?

    • @tuna_natsu
      @tuna_natsu 5 лет назад +165

      きっとアンパンマンの大量のあんこ作っててジャム作る暇ないのでしょうね…

    • @まつ-o8k
      @まつ-o8k 5 лет назад +260

      ジャムおじさんがジャムを持参!?

    • @koppen_umauma9262
      @koppen_umauma9262 5 лет назад +74

      ジャムおじさんの中身がジャムだからジャムおじさん
      何言ってんだろおれ

    • @白昼夢-d5q
      @白昼夢-d5q 5 лет назад +37

      自分のジャムがあるから大丈夫なんじゃね(適当)

    • @AKANE-tg6qb
      @AKANE-tg6qb 5 лет назад +11

      たしかに…

  • @ashley.k5182
    @ashley.k5182 5 лет назад +398

    苺を水に浸すだけでも美しいって何事

  • @nntz_pmy
    @nntz_pmy 5 лет назад +542

    苺ジャムかと疑うくらい綺麗な鮮血ですね

    • @もちみ-g2m
      @もちみ-g2m 5 лет назад +143

      ぱみや。 逆や

    • @JohnDoe-tx6eg
      @JohnDoe-tx6eg 5 лет назад +42

      物騒すぎる(;o;)

    • @六花-h2d
      @六花-h2d 5 лет назад +75

      ぱみや。
      は、ハートマークがついてる……。
      つまり……そういうことなのか……

    • @nikudan5
      @nikudan5 5 лет назад +39

      随分血糖値がたけぇな

    • @朔-o2r
      @朔-o2r 4 года назад +3

      ぱむきゃむ108 ないす

  • @nana-pv3ll
    @nana-pv3ll 5 лет назад +236

    2日連続投稿は嬉しすぎる💕

  • @あるぱかぱかぱか-t8s
    @あるぱかぱかぱか-t8s 5 лет назад +430

    フランスのお洒落なベランダでえもじょわさんのジャムをたっぷり塗った本場のフランスパンを食べたい人生だった...( ˇωˇ )

  • @Yぽよ
    @Yぽよ 5 лет назад +339

    瓶72個は草
    これからも頑張って下さい( ˘͈ ᵕ ˘͈ )

  • @ニミニミ-w5b
    @ニミニミ-w5b 5 лет назад +272

    なんかイチゴ洗う水すら美味しそうに見える

    • @---in3og
      @---in3og 5 лет назад +5

      ただイチゴジャム作ってるだけなのになー。まぁインスタみたいなもんか

  • @user-at3asa8k_E
    @user-at3asa8k_E 4 года назад +3

    1:05みたいにイチゴとかラズベリーとかの濃い赤い果物にかかった砂糖が白や半透明になっているのがなんか綺麗ですんごい好き

  • @shibishibe2125
    @shibishibe2125 5 лет назад +3

    イチゴジャムの美しい赤色に思わず溜息が漏れました。昔、私の大好きな祖父が痛む寸前のイチゴで手作りジャムをよく作っていたのを思い出します。えもじょわさんのように美しい色ではなかったですが、パンの耳にたっぷりつけて食べさせてくれたのが本当に美味しかったです。祖父は8年前に他界しましたが、えもじょわさんの動画で思い出して、自分でも作ってみようかと思っています。動画あげてくださって本当にありがとうございます。

  • @じねんじょ-z9m
    @じねんじょ-z9m 5 лет назад +165

    僕今ダイエットしてるんですけどおかげさまでやめることにしました!

  • @らぶディズニー
    @らぶディズニー 5 лет назад +2

    最近のガッツリお菓子じゃなくて
    ちょこっとしたものを投稿してくれるのなんか好き

  • @山崎幸歩-n8m
    @山崎幸歩-n8m 5 лет назад +91

    水やりでこんなにイケメンな人初めて見た

  • @ダイヤレモン-b3g
    @ダイヤレモン-b3g 5 лет назад +22

    概要欄から、えもじょわさんの優しさが垣間見られる

  • @三色だんご-t6r
    @三色だんご-t6r 5 лет назад +198

    72個の瓶は多いですね笑
    外での食事っていい気分になりそうですね٩(´O` )۶

    • @Ohakakara_situreiitasimasu
      @Ohakakara_situreiitasimasu 5 лет назад +16

      @三色だんご きっとその72個の瓶の分だけいちごジャム作って視聴者プレゼントしてくれるんですよ(白目)

  • @受信天狗
    @受信天狗 5 лет назад +308

    ハローキティとかサンリオの世界線にいそう
    彼女らの食べてるお菓子を作ってるお兄さん的な

    • @草加雅人-g8d
      @草加雅人-g8d 5 лет назад +26

      イキリまるお うわ、、、

    • @受信天狗
      @受信天狗 5 лет назад +27

      イキリまるお すこしイかれてる方が人生楽しいぞ

    • @かにたまチャン
      @かにたまチャン 5 лет назад +24

      え、超ステキ!!!!えもじょわさんのコメ欄にはえもい人しかいねぇんだなあ!!!(威圧)

    • @rrko200012
      @rrko200012 5 лет назад +1

      ナイスな言い回し
      言いたい事よくわかります。ね?(強制

  • @あおい林檎-z9b
    @あおい林檎-z9b 5 лет назад +99

    瓶72個はなかなかえぐいw

  • @amaguri530
    @amaguri530 5 лет назад +6

    あー…こんな風にお洒落なキッチンでテキパキと美味しいお菓子とかジャム作れるようになりたい…

  • @野村明日香-l1l
    @野村明日香-l1l 5 лет назад +27

    待ってました!
    2日連続投稿ありがとうございます☺️

  • @田中ムニエル-e5v
    @田中ムニエル-e5v 5 лет назад +45

    投稿頻度が高くて嬉しいです!
    えもじょわさんが使うフルーツは、どれも美味しそうに見える…

  • @miki_miffy
    @miki_miffy 5 лет назад +3

    自分で美味しいご飯作って、美味しく食べて、いいなあって純粋に思う、素敵

  • @うたちゃん-j3q
    @うたちゃん-j3q 5 лет назад +2

    生で食べるよりいちごジャムするのがすごく好きです。
    力強くレモンを絞った手が魅力的✨

  • @浅田夏帆
    @浅田夏帆 5 лет назад +14

    ちょうどいちごジャム作りたいと思ってた時にこの動画…!!ありがとうございます!!!!!!

  • @しお-n4o
    @しお-n4o 5 лет назад +3

    目と耳も幸せになるってすばらしい

  • @かろうじてマスカット
    @かろうじてマスカット 5 лет назад +53

    何を作っても美味しそうに見えるのはえもじょわさん補正なのか?

  • @永遠の2回生
    @永遠の2回生 5 лет назад +107

    分かってはいたけどイチゴジャムってこんなに砂糖入ってるのか、、、

  • @wolfferoni
    @wolfferoni 5 лет назад +20

    Everything looks beautiful. The ending shot looks like something right out of a movie.

  • @ことり-d1u
    @ことり-d1u 5 лет назад +56

    自分で育てたものを料理に使うのって憧れます。
    私はパティシエ目指しているので、自分で果物とか育ててみて、それ使って作ってみたいです(*ˊ˘ˋ*)
    瓶の発注ミスご愁傷さまです…
    私も職場で発注ミスして味噌具が大量に届いて味噌パーティになりましたw

  • @えび-v2e
    @えび-v2e 5 лет назад

    食材にマイク仕込んでんのかってくらいに音が鮮明で綺麗だし画質もスーパービューティフォーだしなによりどんな料理でもとても美味しそうで大変好きです。

  • @もくれんqwer
    @もくれんqwer 3 года назад

    ゴールデンウィークで休みだったので、いちごジャム作りました🍓
    美味しくできました!
    映像も音楽も綺麗で落ち着くし、説明もわかりやすいし、参考にしています!

  • @玲緒奈-r9y
    @玲緒奈-r9y 5 лет назад +1

    えもじょわさんの生活が見れるのって幸せ…

  • @666not-found
    @666not-found 5 лет назад

    鳥のさえずりがなんとも平和で癒される

  • @atom-eu7kg
    @atom-eu7kg 5 лет назад

    ジャムの色きれい…ベランダからの眺めもほんま素敵…好き…

  • @MtFUJI-fc2kw
    @MtFUJI-fc2kw 3 года назад

    初めまして、
    間違えてジャム用いちごを買ってしまい、急遽ジャムを初めて作ることになり、参考にさせて頂きましたとこ、大変美味しいストロベリージャムが出来ました!ありがとうございます♪

  • @ルルシャ-s4u
    @ルルシャ-s4u 5 лет назад +4

    昼寝前にASMRきけて最高です。。

  • @鳥取マチ
    @鳥取マチ 5 лет назад +2

    苺苦手だけどえもじょわさんの苺ジャムは喉から手が出るほど食べたい

  • @それイケアンッパンッパンッマン

    昼飯後のスウィーツ動画はやばい(語彙力)

  • @しおあみーご
    @しおあみーご 5 лет назад +10

    えもさんの動画2回以上観るのは当たり前(?)だけど
    交互に字幕有り無しで楽しむ同士おる?
    字幕ナシだとえもさんの芸術的な部分を楽しみ、
    字幕アリだとえもさんの話し方がフレンドリーでなんだか身近な存在感を楽しむというか...^ω^

    • @ニャルキャベ
      @ニャルキャベ 5 лет назад +2

      わかりみが深い( ˇωˇ )
      えもじょわさんのちょっとした雑談が自分は大好きですね

  • @はーなーなーはー
    @はーなーなーはー 5 лет назад +2

    ジャムってそんなに好きじゃないんだけど、これはめちゃくちゃ食べたいし美味しそう

  • @rei-hz1up
    @rei-hz1up 5 лет назад

    高1の時から動画見てますが、この春大学生になり第二外国語としてフランス語を勉強し始めました、サリュ!の意味がわかってテンション上がりました動画とっても好きです🥺

  • @ちょむすけ-w9z
    @ちょむすけ-w9z 5 лет назад +5

    早速スーパーでいちご買ってきて作りたい!今日もいい動画ありがとうございます!!

  • @aosuzu5764
    @aosuzu5764 5 лет назад +12

    やっぱりお腹よりどうしても手に目が行ってしまう、、、
    手フェチ最高

  • @plumeria6917
    @plumeria6917 5 лет назад +1

    自宅の庭に苺がたくさん生ってるので参考にさせてもらいます♡えもじょわさんありがとう♡

  • @nanami7763
    @nanami7763 5 лет назад +1

    本当に美しいし、音フェチ

  • @なつ-o2q8q
    @なつ-o2q8q 5 лет назад +11

    最近投稿多くてめっちゃうれしい!!

  • @user_afmo
    @user_afmo 5 лет назад

    お母さんと同じことしてるはずなのに何故こんなにオシャレなんだろう…🤔💭
    ていうか、煮詰めてるだけの映像でもオリーブに水やっちゃうことでこんなに映えるなんてさすがすぎぃ😭

  • @limu8958
    @limu8958 5 лет назад

    こんな投稿頻度高いなんて嬉しすぎる…
    ありがとうございます😭😭❤️

  • @りん猫-y2p
    @りん猫-y2p 5 лет назад +19

    お母さんが早速作ってくれました!
    とっても美味しかったです♪♪
    でも、ジャムを瓶に入れてひっくり返したら爆発したそうなんですが、
    熱すぎたんですかね…?

  • @mazrikas.4134
    @mazrikas.4134 5 лет назад +2

    とうとうえもじょわさんのレシピ本が買えた!!🤩🤩🤩

  • @あずささ
    @あずささ 5 лет назад

    相変わらずおしゃれだぁ…イチゴジャム何回作ってもいちごソースになります、けどいちごソースもだいぶ使えます🍓

  • @マロン-z5w
    @マロン-z5w 5 лет назад +6

    自分も、えもじょわさんの動画を見てはや2年菓子職人になりました。ありがとうございます

  • @黒髪推奨派
    @黒髪推奨派 5 лет назад

    今日の動画はいつも以上に良い音しかない‼︎

  • @user-uy2ib6wf7b
    @user-uy2ib6wf7b 3 года назад

    今年もこちらを見ながら作ってます。

  • @玲緒奈-r9y
    @玲緒奈-r9y 5 лет назад +1

    いちごを潰しながら混ぜる時の、とろとろになっていく感じと音がすごくいい…

  • @はぷちゃん-z6r
    @はぷちゃん-z6r 5 лет назад +1

    ぜひ作ってみます!
    合成なんじゃないかと思ってしまうほどの景色の良さ😂

  • @hichami1113
    @hichami1113 5 лет назад +1

    Encore une recette au top ! Simple et terriblement efficace ! Merci pour les astuces sur la quantité de sucre. Merci pour tout !

  • @まり-k5h3n
    @まり-k5h3n 5 лет назад

    ちょうどいちごを親戚からバケツ半分くらい頂いたのでこの動画参考にさせていただきます!!
    タイムリーな動画をありがとうございます☺️☺️

  • @__-dx3kg
    @__-dx3kg 5 лет назад

    いちごの見た目的に日本ではない外国な感じがしてました🍓とても赤くて美味しそうです😋

  • @sui3918
    @sui3918 5 лет назад +1

    最後のカットおしゃれすぎぃ

  • @bettyboossister3918
    @bettyboossister3918 5 лет назад +1

    Fantastic video thank you

  • @999555111333555777sj
    @999555111333555777sj 5 лет назад +5

    美味しかったです

  • @智津子笹川
    @智津子笹川 8 месяцев назад

    こんにちは、今鍋の中でイチゴがジャムになりかけてます。ヘラについたイチゴを味見したらあまりにも美味しいくビックリです。いつもより味が濃いし色も濃い完成が楽しみです。素敵なレシピ有難うございました。

  • @sekainoowarifukase4250
    @sekainoowarifukase4250 5 лет назад +1

    更新頻度よきよきすき

  • @くーちょ-c6v
    @くーちょ-c6v 5 лет назад +1

    2日連続投稿ありがとうございます!!
    何回料理したいという衝動に駆られたことか…(していない)

  • @まるみ-c2n
    @まるみ-c2n 5 лет назад

    最初から最後までオシャレ……

  • @txt9436
    @txt9436 5 лет назад +1

    優雅でとても良い!

  • @Azdcgbjmlp
    @Azdcgbjmlp 5 лет назад

    ジャム作りって時間かかるイメージでしたけど、むしろ中火で短時間の方が色は鮮やかなんですね!
    これだったら週末にさっとできていいですね〜✨

  • @DihukuUkimi
    @DihukuUkimi 5 лет назад +3

    こんにちは、最後らへんの鳥のさえずりがいいです。聞いていて気持ちよさそうだな〜って思いました。

  • @リタ-w8d
    @リタ-w8d 5 лет назад +1

    えもじょわさんに憧れて料理人を目指しています。
    いつかフランスに行って料理の勉強をしたいと思っています!

  • @受験生を応援する足尾鉱

    100万人に向けて本格的に動き始めたのかな?更新頻度が高くて嬉しい!

  • @pok4638
    @pok4638 5 лет назад

    色合いが素敵🥰

  • @user-wz6oe8zx7u
    @user-wz6oe8zx7u 5 лет назад

    いちごの鮮やかな赤が絵になるー、すきだ

  • @yumi7118
    @yumi7118 5 лет назад +4

    えもじょわさん
    大量にイチゴジャム作る前に知りたかった…

  • @rrko200012
    @rrko200012 5 лет назад +1

    えもじょわさんの動画を見始めてから約1年。
    何一つ変わりありません、
    ありがとうございます。

  • @12yeonjoolee
    @12yeonjoolee 5 лет назад +1

    Love your videos!

  • @Waaashiiiindade
    @Waaashiiiindade 2 года назад

    ルーティンじゃないけど、間違いなく最高なモーニングルーティンです!
    日本でもフランスのバターがたべたい!

  • @はてな-s6c
    @はてな-s6c 5 лет назад +1

    勉強の息抜きにえもじょあさんの動画見よっかな~と思ってた矢先に通知来て嬉しすぎます🙊

  • @地獄鬼灯女
    @地獄鬼灯女 5 лет назад

    昨日の夜イチゴジャムを作ったのですがもう一日ずらして作ればよかったと思いました(笑)でも分量がよく似ててなんだか安心しちゃいました🍓

  • @ひな-v2o
    @ひな-v2o 5 лет назад +1

    えもじょわさんに惚れそう…
    もう惚れてた。。。愛してます

  • @omochim1400
    @omochim1400 5 лет назад

    悪阻で食欲がなく頑張って食べていたけど、えもじょわさんの動画を見ると食欲がでるw
    お腹の子も、えもじょわさんのお料理が食べたいのかな。

  • @ロシアゴスキー
    @ロシアゴスキー 5 лет назад

    ジャムはもちろんだけどバゲットも美味しそう。気泡すごいですね!

  • @MoxieBeast
    @MoxieBeast 5 лет назад +35

    Who else wants this channel to upload more?!

  • @lala2501
    @lala2501 5 лет назад

    風景までごちそうですねー、目の覚める青と緑と白、コーヒーといちごとバターとカリカリのバケット...素敵です。
    色んなジャムが見てみたいなー!リンゴとか...(リンゴを剥いて欲しそうにこちらを見ている)

  • @ぶちにゃんこ-d8j
    @ぶちにゃんこ-d8j 5 лет назад

    鮮やかな赤色で綺麗ですね!
    美味しそうです✨
    家の苺で作ってみます
    ありがとうございました!

  • @em-wg5bv
    @em-wg5bv 5 лет назад +1

    ちょうど作ろうかと思ってた矢先♥
    ありがとうございますーーー!

  • @COM5-soy
    @COM5-soy 5 лет назад

    砂糖と混ぜたところで食べるのが好き🍓

  • @secil-dj2ht
    @secil-dj2ht 5 лет назад

    私は食品関係の高校に通っていて販売用のいちごジャムを作るのですが一度に5キロ以上の量混ぜてるのでこの動画がすごく少なく見えました笑
    いちごは潰さないタイプなのですが最初に砂糖混ぜてる時(高校では混ぜませんが)潰さなければ途中でいちご避難させなくても大丈夫ですよ!熟したいちご使っても結構残ります!(潰そうとするともちろん無くなります)
    砂糖は55%以上だったらジャム化が進みます!

  • @lovemycurls8739
    @lovemycurls8739 5 лет назад +1

    Looks delicious!

  • @AKANE-tg6qb
    @AKANE-tg6qb 5 лет назад

    投稿頻度高くて嬉しい😃
    丁度スコーン作りたかったのでついでに
    作ってみます😻💗

  • @阿部久美子-o2v
    @阿部久美子-o2v 5 лет назад +5

    えもさんも、瓶の数を間違えるなんて‼️より身近に感じました😊でも、フランス🇫🇷なんですよね😅空で繋がってます✋️

  • @bitesthedust5713
    @bitesthedust5713 5 лет назад

    最後のシーン、なんて空気を読んでくれる鳥さん達なんだ。。

  • @yuchimi5098
    @yuchimi5098 5 лет назад +1

    リエットと一緒に作ったから、あとは今日バケット買ってくるだけです!!楽しみ!!

  • @うりえる-v6q
    @うりえる-v6q 5 лет назад +1

    急上昇15位!!
    おめでとうございます💓💓

  • @ぱぴぷぺぱぴこ-t9n
    @ぱぴぷぺぱぴこ-t9n 5 лет назад

    ジャムえもおじさんの動画いつもおしゃれで楽しみにしてます😇

  • @dr3ssugg
    @dr3ssugg 5 лет назад

    最近いっぱいあげてくれて嬉しみ

  • @fatimaalsaffar8360
    @fatimaalsaffar8360 5 лет назад +1

    In love with every single aspect of your videos!!! How amazing!

  • @azaraseal7324
    @azaraseal7324 5 лет назад

    ベランダにいる時の鳥の鳴き声がなんともいえねぇなぁ!ここちいいいいいい!

  • @hkkg6643
    @hkkg6643 5 лет назад

    バゲットを切る音が心地いい、、、

  • @みさぼ-n2m
    @みさぼ-n2m 5 лет назад

    なんだこの憧れる感じ

  • @天使-h2t
    @天使-h2t 5 лет назад +1

    5:47 字幕有での 6個瓶を注文するはずが、ダース単位(12個)×6箱 72個のところで吹いてしまった。このお洒落な料理動画で笑いを取られるとは思ってもいませんでした。